Opis Herbaty
W dzikim sercu Yunnanu, gdzie ziemia pachnie słońcem, a powietrze nasycone jest wilgocią górskich lasów, rodzi się herbata o czystej sile natury – Zachód Yunnanu. To klasyczna zielona herbata suszona na słońcu, wytwarzana z dużych liści starych krzewów rosnących w ekologicznych ogrodach. Jej proces powstawania jest prosty, ale pełen szacunku dla tradycji – liście są ręcznie zbierane, lekko zwijane i suszone w naturalnym świetle, co pozwala im zachować głębię aromatu i minerałów.
Po zaparzeniu napar przybiera jasnozieloną barwę z żółtym refleksem, a jego aromat jest intensywny – orzechowy, ziemisty i surowy. Smak Zachodu Yunnanu stanowi esencję natury: wyrazisty, z lekko goryczkową nutą, bogaty i zdecydowany w profilu. Każdy łyk odsłania świeży, przejrzysty charakter naparu, przywodzący na myśl poranny krajobraz górskich plantacji.
To herbata dla tych, którzy cenią autentyczność i prostotę – czysty, codzienny rytuał smakowania, inspirowany siłą i surowością natury.
Profil smaku
Każda herbata Infusion Bay ma swój własny rytm – inny aromat, nastrój i moment dnia, w którym smakuje najlepiej.
|
|
| Typ herbaty |
Zielona |
| Nuty smakowe |
Mocne, orzechowe, ziemiste |
|
Idealna pora dnia
|
Poranek |
|
Temperatura zaparzania
|
80°C |
|
Czas zaparzania
|
3 minuty |
|
|
Wyrazista i naturalna – o zdecydowanym charakterze, idealna na świeży początek dnia.
Rytuał i doświadczenie
Zaparz łyżeczkę Zachodu Yunnanu w wodzie o temperaturze 80°C i pozwól, by liście rozwinęły się w ciszy. Obserwuj, jak napar nabiera koloru porannego światła, a jego zapach wypełnia przestrzeń nutą ziemi i orzechów. Weź łyk i poczuj, jak energia natury budzi zmysły i porządkuje myśli. To herbata, która nie tylko otwiera dzień – daje mu siłę i kierunek.
Pochodzenie
Herbata Zachód Yunnanu pochodzi z prowincji Yunnan, jednego z najbardziej cenionych regionów herbacianych Chin. To tu, w górzystym, wilgotnym klimacie wśród starych drzew herbacianych, powstają liście o wyjątkowej głębi smaku i naturalnej słodyczy.
